أنا أستاذ مساعد في قسم علوم الأغذية والتغذية في جامعة جرش، حيث أركز على تطبيق مبادئ التصميم الهيكلي لتحويل أنظمة الأغذية.يركز بحثي على استخدام التقنيات غير الحرارية المتقدمة، مثل الموجات فوق الصوتية والكيمياء الخضراء والتخمير، لتحسين القيمة الغذائية وضمان سلامة الأغذية وتعزيز الجودة وإطالة العمر الافتراضي وتنويع المنتجات الغذائية.من خلال دمج الأساليب المبتكرة مع الممارسات المستدامة، أهدف إلى معالجة التحديات في إنتاج الأغذية وتلبية الاحتياجات المتطورة للمستهلكين والصناعة.
المستخدم :(هبه سعيد شحاته عبده- علاج طبيعي) (2025-04-04 18:29:13) المستخدم :(عبد سليمان علي ابو عطايا- إنتاج نباتي ووقاية) (2025-04-04 18:28:05) المستخدم :(وسيم نبيل علي عضيبات- الأمن السيبراني) (2025-04-04 18:27:23) المستخدم :(ميس نضال محمد العبسي- معلم صف) (2025-04-04 18:23:52) المستخدم :(ريم خالد علي احمد- علاج طبيعي) (2025-04-04 18:18:50) المستخدم :(محمد نصرمحمد بربش- علاج طبيعي) (2025-04-04 18:17:18) المستخدم :(رهف يحيى محمد ابو اصبع- علم الحاسوب) (2025-04-04 18:15:58) المستخدم :(نانسي رائد سليمان محيسن- معلم صف) (2025-04-04 18:14:43) المستخدم :(ايهاب عايد فلاح السليم- هندسة مدنية) (2025-04-04 18:12:49) المستخدم :(مالك سفيان محمد قاسم- شبكات الحاسوب) (2025-04-04 18:10:46) المستخدم :(فارس هاني صادق عدوى- شبكات الحاسوب) (2025-04-04 18:04:32) المستخدم :(عبدالله غسان علي ابو حطب- الأمن السيبراني) (2025-04-04 18:03:27) المستخدم :(انس انور عبد المهدي القيسي- حقوق) (2025-04-04 18:00:27) المستخدم :(اعتدال محمد عبدالمجيد الامير- إدارة الأعمال) (2025-04-04 17:59:16) المستخدم :(جنى نعيم حلمي الشوبكي- كيمياء) (2025-04-04 17:57:02) المستخدم :(مايا محمد زهير القاضي- كيمياء) (2025-04-04 17:55:54) المستخدم :(ليان زياد احمد ابو حسين- لغة عربية وآدابها) (2025-04-04 17:54:14) المستخدم :(اسلام عبدربه عبدالكريم العجرمي- معلم صف) (2025-04-04 17:54:09) المستخدم :(احمد حمدي مصطفى عباس مصطفى- علاج طبيعي) (2025-04-04 17:53:44) المستخدم :(ماريا احمد اسماعيل الزبن- صيدلة) (2025-04-04 17:53:16)