د.حنين نايف الطراونة
'

د.حنين نايف الطراونة

الدكتوراة / استاذ مساعد

يرجى رفع السيرة الذاتية

يرجى اضافة حساب جوجل سكولر

موقع د.حنين نايف الطراونة

  • نبذة
  • الخبرات
  • المؤتمرات
  • الابحاث
  • نشاطات
  • تواصل
hnayeftarawneh@yahoo.com

مساقاتي الالكترونية على التعليم الالكتروني

  • جميع المساقات
  • مساقاتي الالكترونية الفعالة
  • الأعضاء النشطون
  • المساقات الأكثر نساطاً
جميع المساقات :
المساق: التقييم الحسي للاغذية
يهدف المساق إلى التعر?ف بأ?م?ة التق??م الحسي للأغذ?ة وطرق الإعداد والظروف المثلى لممارسة الاختبارات الحس?ة. الطرق المختلفة للتق??م الحسي وك?ف?ة تحل?ل النتائج المتحصل عل??ا احصائ?اً . بعض الاختبارات الحس?ة على أنواع مختارة من الأغذ?ة المصنعة محل?اً.

المساق: تطوير المنتجات الغذائية
يغطي المساق مفهوم البحوث وتطوير المنتجات الغذائية و أهمية تطوير المنتج ، والطرق الحديثة المستخدمة في إنتاج وحفظ الأغذية والمواد الأولية، والتطورات الحديثة في مواد التعبئة والتغلبف والتكنيكات الحديثة في التصنيع الغذائي كاستخدام تكنولوجيا النانو في إنتاج الأغذية والمواد المغلفة لها و عملية تطوير المنتج ، وأمثلة لابحاث منشورة عملت على تطوير منتجات غذائية معينة وكل ماهو جديد في التصنيع الغذائي.

المساق: مبادىء علم الغذاء
يتضمن المساق تعريف الطلبه على المفاهيم الأساسيه في علم الغذاء وخاصه دراسة الخواص الحسيه للغذاء والتركيب الكيمائي ثم دراسة أسباب فساد الأغذيه والتعريف على مبادئ حفظ الاغذيه وكذلك كيفية اعداد المواد الغذائيه للعمليات التصنيع وأنواع المضافات الغذائيه.

المساق: مبادىء علم الاحياء الدقيقة
يهدف المساق إلى التعرف إلى الخواص الم?كروب?ة للأح?اء الدق?قة المختلفة، التعرف إلى الخواص الترك?ب?ة والفس?ولوج?ة و التغذو?ة للأح?اء الدق?قة، بالإضافة إلى التعرف إلى الأساس?ات الصناع?ة والب?ئ?ة والطب?ة والغذائ?ة للأح?اء الدق?قة، و?عنى الجزء العملي من المادة بتعر?ف الطالب ك?ف?ة صبغ الأح?اء الدق?قة وطرق تحض?ر المزارع البكت?ر?ة و فصل وتنق?ة وتحد?د الأح?اء الدق?قة.

عدد المصادر التعليمية في مساقاتي الالكترونية
المساق: مبادىء علم الغذاء عدد المصادر التعليمية (16)
المساق: تطوير المنتجات الغذائية عدد المصادر التعليمية (9)
المساق: مبادىء علم الاحياء الدقيقة عدد المصادر التعليمية (2)
المساق: التقييم الحسي للاغذية عدد المصادر التعليمية (2)
احدث العمليات على الموقع :
المستخدم :(د.محمد الزعبي_اعمال- هيئة تدريس) (2021-03-05 16:01:54)
المستخدم :(شادية مصطفى قاسم مقابله- علم الغذاء والتغذية) (2021-03-05 16:00:00)
المستخدم :(مقدم بسام العتوم- عضو هيئة تدريس) (2021-03-05 15:58:34)
المستخدم :(جمانا مازن حسن محاسيس- حقوق) (2021-03-05 15:56:04)
المستخدم :(ايمان سعد الشبراوي عبد الرزاق- صيدلة) (2021-03-05 15:55:10)
المستخدم :(بشرى صابر احمد العمارين - لغة عربية) (2021-03-05 15:50:13)
المستخدم :(علاء الدين معروف مبارك العويدي- إنتاج نباتي ووقاية) (2021-03-05 15:46:31)
المستخدم :(د.محمد تركي البطاينه- هيئة تدريس) (2021-03-05 15:45:55)
المستخدم :(د. محمد امين الحوامدة- هيئة تدريس) (2021-03-05 15:37:38)
المستخدم :(السيد مفلح الدلابيح- هيئة تدريس) (2021-03-05 15:37:06)
المستخدم :(انس عادل نظمي ابو جابر - إنتاج حيواني) (2021-03-05 15:34:06)
المستخدم :(د.ربيع محمود ربيع/الاداب- عضو هيئة تدريس) (2021-03-05 15:33:43)
المستخدم :(نورهان شعبان محمد شعبان بسيوني- علاج طبيعي) (2021-03-05 15:25:26)
المستخدم :(اسلام عبدالله حسين سلامه - ترجمه) (2021-03-05 15:22:57)
المستخدم :(احمد حسيني محمد علي النجار- صيدلة) (2021-03-05 15:16:29)
المستخدم :(ابتسام سالم جمعه العرنى- علم الغذاء والتغذية) (2021-03-05 15:14:30)
المستخدم :(بكر مازن ابراهيم عبدالغافر- علم الحاسوب) (2021-03-05 15:13:43)
المستخدم :(تقيه حمد حسين الحراحشة- صيدلة) (2021-03-05 15:09:31)
المستخدم :(سندس جاسر محمود صفران- صيدلة) (2021-03-05 15:04:02)
المستخدم :(د. محمد محمود أبوشقير- مسؤول النظام) (2021-03-05 15:03:09)
احصائيات عامة حول المساقات الأكثر نساطاً :
LMS - منصة المحاضرات - () مرّات الدخول (16731)
مهارات اتصال باللغةالعربية/1 - (د. حمزه ربيع - هيئة تدريس) مرّات الدخول (7595)
علوم عسكرية/2018 - (مقدم بسام العتوم - عضو هيئة تدريس) مرّات الدخول (6517)
مهارات اتصال باللغةالانجليزية/1 - (السيدة رزان محمود ربيع - هيئة تدريس) مرّات الدخول (4671)
التربية الوطنية - (د. ايات بني مصطفى - هيئة تدريس) مرّات الدخول (4667)
ثقافة اسلامية - (د.نوال عبدالمجيد - عضو هيئة تدريس) مرّات الدخول (4636)
نقل المعرفة - (د. الايمن محمد الحموري/اقتصاد - هيئة تدريس) مرّات الدخول (4522)
علم التشريح والأنسجة - (د.ايمن عبدالحفيظ المومني - هيئة تدريس) مرّات الدخول (4043)
فيزياءعامة (1) - (د. ايمن عبدالغفار العمري - هيئة تدريس) مرّات الدخول (3831)
حقوق الانسان - (د فراس يعقوب - هيئة تدريس) مرّات الدخول (3691)
عدد زوّار صفحة د.حنين نايف الطراونة : 1242 زائر