قسم الإنتاج الحيواني و وقايه - Jerash University
قسم الإنتاج الحيواني و وقايه

وصف المساقات

يغطي هذا المساق أهم سلالات الإبل المتواجدة محلياً وعالمياً، طرق التربية المختلفة، التغذية والتناسل، رعاية قطعان الإبل في مراحل نموها المختلفة و الاستفادة من انتاجها للحليب و اللحم.
تحميل
يغطي هذا المساق أهم سلالات الأغنام و الماعز محلياً وعالمياً، طرق التربية المختلفة، التغذية والتناسل، رعاية قطعان الأغنام و الماعز في مراحل نموها المختلفة.
تحميل
يغطي هذا المساق أهمية صناعة الدواجن في الأردن، السلالات وطرق التربية، الجهاز الهضمي والجهاز التناسلي، الحضانة والتفقيس، طرق التغذية والرعاية، طرق تسويق وتصنيع منتجات الدجاج اللاحم والبياض.
تحميل
يحتوي هذا المساق على خطوات تطور و نمو جسم الحيوان الى ان يصل لمرحلة الذبح و من ثم استخدام اللحم و تقطيعة و تصنيعة و حفظة. يغطي المساق ايضا التركيب الاساسي للحوم و الفرق بين العضلة بالجسم و تحولها الى لحم قابل للاستهلاك.
تحميل
يغطي المساق مختلف البيئات و مواطن سكن الحيوانات المختلفة. كما سيغطي العلاقات بين الحيوانات والظروف البيئية المختلفة و تكيف الحيوانات معها.
تحميل
يغطي هذا المساق النواحي العملية المتعلقة بتحليل الأعلاف من حيث: الرطوبة، البروتين، الدهون، المواد الكربوهيدراتية، الرماد، الألياف ومعامل الهضم للأعلاف.
تحميل
يتضمن المساق الاهمية الاقتصادية والتغذوية للاسماك واسس الاستزراع السمكي من اختيار الموقع وبناء الاحواض, التغذية المناسبة, عمليات التفريخ, الرعاية والتسمين, الصيد ,التسويق, الحفظ, وتهيئة الظروف المناسبة للتربية. كما يحتوي المساق على الانواع الاكثر استخداما في الاستزراع السمكي واهم الامراض المنتشرة بالإضافة إلى المشاكل التي تواجه المربي وكيفية التغلب عليها.
تحميل
يغطي هذا المساق عمليات التخمر في الكرش، والتمثيل الغذائي للمواد الكربوهيدراتية والبروتينية، والدهون، وكمية العلف المستهلك وكفاءة التحويل الغذائي.
تحميل
يغطي هذا المساق التطورات الحديثة والمتقدمة في تغذية الدواجن واحتياجاتها الغذائية لفروع الإنتاج المختلفة، أنواع ومواصفات أعلاف الدواجن، تحضير الخلطات العلفية الجاهزة مع مراعاة تكلفة هذه الخلطات، هضم وتمثيل الغذاء في الدواجن.
تحميل
يغطي هذا المساق العوامل المؤثرة على صحة الحيوان، الوسط الخارجي وتأثيره على صحة الحيوان (الهواء، الماء، الغذاء، التربة)، حظائر الحيوانات ، أهم أمراض الحيوانات وطرق تشخيصها والوقاية منها وعلاجها.
تحميل

استعرض القسم